Zonder zorgen
glutenvrij
uit eten
Onze menu-scan leest de kaart en de open data van elk restaurant, en weegt die mee met echte reviews. Eén glutenscore, altijd met de onderbouwing erbij.
Geen betaalde plaatsingen
Bronnen per restaurant zichtbaar
Trattoria Verde
Pizzeria · Utrecht
Reviews
Menu-scan
Open data
Voorbeeld van hoe een ForkReal-score eruitziet.
Waarom je ForkReal kunt vertrouwen
AI + mensenDrie bronnen, transparant gewogen tot één score. Je ziet altijd waar de score vandaan komt.
01
Community-reviews
Echte ervaringen van mensen met coeliakie wegen het zwaarst. Zij weten waar je op moet letten.
Zwaarste weging
02
Menu-scan
We lezen de eigen website en menukaart van het restaurant op glutenvrije en allergenen-signalen — in eigen woorden samengevat.
Citaten controleerbaar
03
Open data
Aangevuld met open data over het restaurant, zoals structureel glutenvrije keukens uit OpenStreetMap.
Bron per restaurant zichtbaarDe menu-scan beslist niets alleen: reviews van de community kunnen een score altijd bijstellen. Een score blijft een indicatie — meld coeliakie altijd bij het bestellen.
Lees hoe we wegen